開店以来、売り切れ必至!
こだわり抜いた比内地鶏と親鳥ダシの無化調中華そば
私たちのこだわり
About Yamago中華そば肴yamago
- 住所:
- 〒015-0875 秋田県由利本荘市砂子下10-1
- TEL:
- 0184-74-8245
- 営業時間:
- 昼営業 火曜日〜日曜日
10:30〜15:00 Lo 14:45
夜営業 水曜日〜土曜日
17:00〜21:00フード LO 20:00
ドリンク・ラーメン LO 20:30
- 定休日:
- 月曜日
- 予約方法:
- なし
- 席数:
- 36
カウンター席/テーブル席
- 駐車場:
- あり
- 決済:
- クレジットカード各種、PayPay 利用可
- 一、比内地鶏と親鳥を水のみでシンプルに炊き出したスープ
- 二、湯沢の「ヤマモ味噌醤油醸造元」をはじめとする6種類の醤油をブレンド
- 三、小麦の風味豊かなストレート細麺
- 四、「米の娘ぶた」を使用した低温調理チャーシュー
- 五、歯切れのいい食感が楽しめる穂先メンマ
一つ一つ創り込んだ付け合わせ
豚 鶏 魚介 三位一体の熟成濃厚スープ
・「濃厚熟成 中華そば」と「濃厚熟成 つけ蕎麦」の2種を提供してます。
・麺は、湯の台食堂様より製造して頂いた国産小麦100%の麺を使用しており、ヤマゴとは、まったく違ったラーメンを完成させております。
私たちのこだわり
About mekuru中華そばつけ蕎麦 めくる
- TEL:
- 0184-74-4188
- 住所:
- 〒015-0078 秋田県由利本荘市谷地町2
- 営業時間:
- 11:00〜15:00 Lo 14:00
- 定休日:
- 日曜日・祝日
- 予約方法:
- なし
- 席数:
- 30
カウンター席/テーブル席
- 駐車場:
- あり
- 決済:
- クレジットカード各種、PayPay 利用可
色々な人と携わり、色々な業者と携わり、コロナも経験し
めくりめくり今に至りました。
そのような想いを一つのラーメンという形に変え
皆さんに召し上げって頂くお店です。
店舗は吾愛郷ですが、昼のお店は「めくる」というラーメン店
吾愛郷でランチを始めたという認識で、足を運んで頂ければ幸いです。